1日1食を3日間続けた結果・感想【食生活改善】

最近また便秘症状が気になってきた。元々便秘体質だが最近は少しひどいかなと思い食生活の改善を試みようと決意。そして最近はオートファージーなる空腹時間を作って若返りを!的な流行りも良く耳にするのでこの辺りで実際こういった健康法は便秘に効果があるのか検証したいと思った。
いきなり断食はきついと思い、1日1食を3日間継続した感想や反応等を書いたので、食生活改善や便秘に悩んでいる人の参考になれば嬉しい。

今までの食生活

私は173㎝、64㎏程で普通体系を維持していて食事もそこまで乱れていないのかなと思っていた。
朝食なし・昼食は菓子パンor塩昆布おにぎり・夕食は普通の飯という感じて1日2食ベースで生活。
休日に入る前の仕事終わりに缶ビール350ml×2程とスーパーの惣菜・ナッツを食べたり、チョコレートや煎餅等のお菓子も間食で食べているような食生活を送っていた。

普通を疑う

今まで特に体重変化もないので疑うこともなかった食事。しかし
昼食の菓子パン・休日前のお酒・スーパーの惣菜等を当たり前に購入して食べている現状が良くないのでは?と疑い始めた。

菓子パン

砂糖・脂質の塊。悪玉菌の大好物である精製された糖を食すと善玉菌とのバランスが崩れて腸内環境の悪化に繋がるらしい。

お酒

胃腸への刺激物で、腸内細菌を悪化させる可能性があるとのこと。また腸での水分吸収を妨げて下痢をしやすくさせる。実際に私もお酒を飲むとお腹がギュルーっと鳴ることを何回か経験している。

スーパーの惣菜

保存性を良くするために保存料が使用されているとのこと。これが身体に悪いかは断言出来ない所ではあるが、添加物を使用しているのはあまり身体に良くなさそうではある。

糖質・脂質が多い

記事を書いて、今までの食生活を振り返ってみたら1日2食の割に糖質・脂質が多い生活を送っていることに気付く。
ということは、糖質・脂質を減らした食事を摂取すれば便秘は改善されるのかと思い今回の食事改善に挑んだ次第である。

1日1食メニュー

まずルール設定。飲み物は水・コーヒー(無糖orカフェオレ)、みそ汁のみで、飲み物に関しては特に制限をかけない。1食は夕方に納豆ご飯・ネギ焼き・冷ややっこ・みそ汁というTHE和定食で夕食後のデザートでリンゴ1個を食す。という流れを3日間行うことにした。

1日目

朝はいつも通りネスカフェの甘いコーヒー。いつも有難う。
とても美味しゅうございました。普段と変わらないため空腹感はなし。

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昼は何か食べたいなと思う瞬間が2回程あったが、これを白湯で紛らわす。
そしてひたすら映画・アニメを見て過ごす。。

夕食

待ちに待った夕食。メニューは納豆ご飯・ネギ焼き・冷ややっこ・みそ汁でついでに海苔もつけて食す。これがかなり美味しい。
普通に満腹感を得られて「なんだ意外と1食でもいけるな」と思う。

デザート

夕食後のリンゴ。元々リンゴが大好きなのでデザートにリンゴを選んだ。
勿論皮ごと丸かじりで食す。
※リンゴは思っている以上にしっかり水洗いをしてしっかりキッチンペーパー等で表面を拭いてから食べましょう。さらっと洗っただけで食べたら薬臭いというかあまり美味しく感じられなかったので。

2日目

2日目朝は職人の珈琲まろやか味のマイルドブレンドにお世話になる。
空腹感は特に感じず、今までの1日2食ベースと同じ感覚でいられる。
少量の排便もみられる!(4日ぶり位の排便)

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この日は仕事のため、休日より身体は動かし少し空腹感を感じる。お腹がゴロゴロする。
しかしネスカフェの甘コーヒーで空腹を凌ぐが、若干頭がボーっとする。

夕食

待ちに待った夕食。しかし分かってはいたが前日と同じメニュー。美味しいが昨日程の美味さを感じないような気もする。

デザート

勿論リンゴ1個のみ。うん、なんか物足りない感が否めないが水分を摂取し就寝。

3日目

いつも通りに職人の珈琲を摂取。ここで快便ではないが2日目よりはしっかりした排便もみられる。
1日1食の効果と思い込む。(微妙だけど)

水とネスカフェ甘コーヒーで乗り切る。変わらず腹はゴロゴロしてるが、身体が軽く感じる。
午後の業務で眠気が来ることもほとんどなくなる感じは体感出来た。

夕食

この日は業務後、軽いフィットネスで身体を動かしたため結構空腹感が強い。
もうコンビニでチキンでも買おうかなと何回か思ったが、思いとどまる。。
3日目の和定食を食す。うん、普通に美味い。ただそれだけ。

デザート

変わらず最後のリンゴ1個。やっぱりよく洗ってよく拭いたリンゴは皮ごと食べても美味い!

1日1食を3日間行った結果

1日1食を3日間行った結果、便秘に関しては排便はあったが快便まではいかないという結果に。まぁ、そんな簡単に変わるわけはないので良しとする。
ただお酒を飲んだり、食べ過ぎていた時には感じられなかったお腹のゴロゴロする感覚や身体の軽さは凄く消化を助けている感を感じた。
あとは午後の仕事で眠気を感じなかったのは大きい収穫だったため、今後は昼飯に菓子パンを摂取するのは控えていこうかなと感じたことは良かった点。
正直、3日では大きな身体の変化は感じられなかったというのが感想

慣れれば続けられそう

2日目の昼に少しボーっとした経緯はあるが、これを1か月くらい行えば1食でも慣れて生活出来そうではあると今なら思う。

まとめ

1日1食にして便秘は排便反応はあったが、快便とはいかず。
午後の眠気がなく仕事も捗る。ただし慣れるまでは少し頭がボーっとする感覚もあった。

もう少し検証期間を長くして効果判定が出来ると良かったかなとも思った。

※運動量が多い人、成長期のお子さん等は真似するとエネルギー・栄養不足になる可能性があるのであまり推奨は致しません。
※行う場合は無理の無い範囲で行いましょう!

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